Queremos ayudarte no es solo una frase de marketing, es nuestro principal valor empresarial.
Llevamos más de 90 años ayudando a que nuestros clientes compren alimentos de calidad al mejor precio y, 9 décadas después, nos mantenemos en la misma idea.
Por eso, te traemos todas las semanas un menú creado para facilitarte la vida. Te proponemos dos platos diarios basados en nuestras ofertas semanales. De este modo, te puedes organizar mucho mejor para hacer la compra en masymas y para cocinar estas ricas recetas, además de ahorrar con nosotros.
Menú semanal masymas
COMIDA
Filetes de ternera con champiñones
CENA
Ensalada de cous cous, tomete, nueces y palitos Krissia
¡RECETA! Ensalada de cous cous, tomate, nueces y palitos Krissia
Una forma divertida y sin caer en las ensaladas de siempre. Es muy sencilla y rápida.
- En un cazo, calentar el caldo de verdura (300 ml) con curry (opcional) espolvoreado, a fuego medio, sazonar. Cuando rompa a hervir, apagar y retirar.
- Introducir dentro de un bol transparente la sémola (200 g). Regar con el caldo caliente, tapar con un trapo limpio y dejar hidratar hasta que absorba todo el caldo y este frío.
- Destapar el couscous, añadir un chorro de aceite generoso, la sal y el zumo del limón, mezclar , trabajando la sémola para que quede suelta.
- En una tabla, picar el tomate, después las nueces y el ajo, muy fino. Por último picar el cilantro. Añadir al bol uno a uno junto con las pasas y los anacardos. Mezclar todo y colocar en un plato.
- ¡Disfrutar!
COMIDA
Cachopo IGP Ternera Asturiana + verduras
CENA
Xarda al horno con patatas y perejil
¡RECETA DE TEMPORADA!
La xarda es un pescado de temporada sabroso y muy nutritivo que nos permite una y mil recetas. En este caso una opción apta para todos los niveles.
- Pelamos y cortamos las patatas. Las disponemos en la bandeja
- Colocaremos por encima la xarda que previamente nuestro personal de pescadería a limpiado y abierto a la mitad
- Cubrimos con perejil y un vasito de caldo de pescado
- horneamos durante 18 minutos a 170º
- En el caso de que las patatatas no estén aun cocidas, retiramos la xarda y dejamos que se hagan durante unos minutos mas.
- ¡Listo para servir!
COMIDA
Merluza en salsa de puerros
CENA
Pimiento relleno de bonito
¡TRUCO! La salsa de puerro es baja en calorías, diurética y nos aporta cremosidad a nuestro plato sin aportar casi grasa. Para elaborarla solo necesitamos cortar el puerro junto a cebolla y ajo y dorarlos durante 15-20 minutos, posteriormente agregamos un poco de caldo de verdura y cocinamos durante 5-10 minutos. Separamos el líquido del sólido y vamos añadiendolo poco a poco mientras con una batidora vamos picándolo hasta conseguir la consistencia deseada. Si quieres darme un toque añádele un quesito.
RECETA
El pimiento es rico en fibra, en folatos, en vitaminas y antioxidantes, tiene propiedades antibióticas y además es muy versatil. Esta opción consiste en:
- Cortamos a la mitad y vaciamos de semillas el pimiento
- Rellenamos con una mezcla de bonito y tomate frito
- Horneamos con horno precalentado a 180º durante 20-25 minutos. Si se nos dora mucho la superficie podemos cubrir con papel de aluminio.
- ¡Listo para disfrutar!
Toque: añádele un poco de albahaca fresca.
COMIDA
Revuelto de morcilla y verduras
CENA
Ensalada con manzana, nueces y pollo
A pesar de lo que muchas piensan la morcilla no es un alimento hipercalórico ni lleno de grasa. El problema suele ser el pan con el que lo acompañamos. Se trata de un producto hecho a base de sangre animal y por tanto proteico y con un alto aporte de hierro y zinc.
¡TRUCO! La clave para hacer un buen revuelto es mantener una temperatura media para que el huevo coagule muy lentamente. Doraremos previamente las verduras y así todos los alimentos estarán en su punto exacto.
COMIDA
Pasta napolitana
CENA
Tortilla vaga de bacalao
La tortilla vaga es uno de los platos de moda que parece haber venido para quedarse. En este caso queremos compartir una receta que no falla de uno de los restaurantes más famosos de Madrid que realizan este platazo: Sacha. En su caso, en el momento en el que ponemos el puerro añadiremos también el bacalao desmigado previamente desalado y hervido en leche.
¡TRUCO! Un buen bacalao y unas patatas chips que puedes hacer tú o comprar en nuestro supermercado
COMIDA
Arroz caldoso con gambones y berberechos
CENA
Noche de baguete pizza y peli
¡TRUCO DESPERDICIO CERO!
Vamos a hacer una receta de aprovechamiento para no tirar nada. En este caso utilizaremos las cabezas de los gambones para hacer nuestro caldo que luego utilizaremos para hacer el arroz.
Pasos a seguir:
- en una sartén tostamos un poco las cabezas de los gambones
- en una olla mezclaremos las cabezas de los gambones con puerro o cebolla, zanahoria y media patata para darle consistencia
- añadimos un litro y medio de agua y dejamos cocinar durante 30 minutos. Quitaremos la espuma que se forma. Colamos y ¡listo!
COMIDA
Patatas rellenas de carne guisada
CENA
Crema de calabacín
En este caso ¡RECETA! de nuestra amiga Susana García, quien recientemente ha presentado su libro «Piruletas de jamón» en nuestro Espacio360. Aquí puedes consultar esta receta deliciosa de patatas rellenas de carne guisada a su manera.
Para cerrar la semana una crema de calabacín que nos aportará fibra, vitaminas y minerales y nos saciara. Acompáñalo con una proteína magra como pueden ser unas lonchas de pavo al natural.
Descárgate el menú de masymas
Como ves, te ayudamos a que cocinar sea más accesible, sencillo y económico. Descárgate en tu móvil nuestro menú semanal
