Queremos ayudarte no es solo una frase de marketing, es nuestro principal valor empresarial.
Llevamos más de 90 años ayudando a que nuestros clientes compren alimentos de calidad al mejor precio y, 9 décadas después, nos mantenemos en la misma idea.
Por eso, te traemos todas las semanas un menú creado para facilitarte la vida. Te proponemos dos platos diarios basados en nuestras ofertas semanales. De este modo, te puedes organizar mucho mejor para hacer la compra en masymas y para cocinar estas ricas recetas, además de ahorrar con nosotros.
Menú semanal masymas
COMIDA
Arroz con pollo
CENA
Ensalada de tomate, pepino y queso fresco con aliño de anchoas
Un truco para que el arroz con pollo salga delicioso es usar un poquito de azafrán. Para extraer todo su sabor lo mejor es tostar las hebras de azafrán en una sartén y luego añadir el caldo que usaremos para hacer el arroz. Así el sabor se potenciará, le daremos color al arroz y un punto que engancha.
RECETA:
Hacer un aliño de anchoas es súper fácil y una vez que lo pruebes lo utilizarás en muchísimas recetas. Necesitarás mezclar anchoas con aceite y vinagre, puedes poner una cucharilla de mostaza para potenciar aún más el sabor.
COMIDA
Escalopines de lomo a la nata
CENA
Rollitos de calabacín y atún
Receta
Ingredientes:
- 1 kg de escalopines de lomo
- 1 cebolla
- 500 ml de nata para cocinar
- 1 pastilla de caldo
Ponemos aceite en una sartén y freímos los escalopines previamente salpimentamos. El truco está en deshacer una pastilla de caldo y echarla sobre los escalopines. Los secamos de aceite y los reservamos. En el aceite freiremos la cebolla hasta dorarla, añadimos los escalopines y echamos la nata. Dejamos que se cuezan con la nata y listo.
Videoreceta:
COMIDA
Chipirones en su tinta con habas y alcachofas
CENA
Ensalada de ahumados
Videoreceta:
COMIDA
Spaghetti boloñesa
CENA
Gambones al horno
¿Sabías que…
La pasta boloñesa es una receta del siglo XVIII típica del norte de Italia pero se cree que sus orígenes se remontan al imperio romano cuando la receta fue exportada durante la conquista romana a la Galia?
TRUCO:
Una opción para hacer gambones sin que la cocina huela es utilizar el horno. Para ellos solo tenemos que disponer los gambones con ajo y perejil para darle un toque. Horneamos con el horno precalentado a 200ºC durante 15 minutos y listo para servir.
COMIDA
Fideua con berberechos
CENA
Burger de vacuno mayor
TRUCO:
Para que los berberechos no se sequen lo ideal es añadirlos en los últimos minutos de cocción de la fideua. Recuerda que la clave de una buena fideua reside en hacer un buen caldo de pescado aunque también tienes la opción de recurrir a alguno de nuestros fumets elaborados.
¿Sabías que…
El indicativo Vacuno Mayor Asturiano tiene por finalidad poner en valor la carne fresca procedente de los añojos, novillas, vacas, cebones, toros y bueyes del Principado de Asturias, procedentes de las principales razas autóctonas existentes, Asturiana de los Valles y Asturiana de la Montaña.
Encuentra toda la información en www.terneraasturiana.org
COMIDA
Garbanzos con mejillones
CENA
Espárragos con champiñones y salsa roquefort
TRUCO:
Un truco para hacer unos buenos garbanzos con mejillones en muy poco tiempo es recurrir a legumbres en conserva. Hoy en día hay grandísimos productos que nos permiten sacar del bote, limpiar y utilizar. Por un lado abrimos los mejillones en un sartén con perejil y vino blanco. Retiramos y cuando estén atemperados los sacamos de las cáscaras, juntamos con los garbanzos y añadimos un poquito de caldo si los queremos de cuchara. Es un plato saludable y muy fácil de hacer que nos permitirá comer legumbres de una forma diferente.
RECETA:
para hacer la salsa roquefort necesitamos 50 gramos de queso Roquefort Cantorel, 200 gramos de yogur natural, 2 ramitas de cebollino, sal y pimienta. Mezclamos todo y ¡listo! La puedes usar para acompañar patatas, para bocadillos, para aliñar ensaladas…
COMIDA
Bonito con tomate
CENA
Salmorejo con tosta de cecina
Videoreceta:
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