Las castañas son un alimento altamente nutritivo, perfecto para consumir en temporadas de otoño e invierno.
Destacan por ser bajas en grasa y ricas en fibra, lo que las convierte en una opción excelente para mejorar la digestión y mantener la sensación de saciedad.
Además, son una buena fuente de vitaminas y minerales esenciales, como la vitamina C, el potasio y el magnesio, que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico y a mantener un metabolismo saludable.
Son saludables y versátiles, que pueden disfrutarse tanto crudas, cocidas como asadas, aportando energía de manera natural gracias a su contenido en carbohidratos complejos.
Las castañas también son un producto estacional, lo que añade un toque especial a su consumo durante los meses más fríos.
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