"Oviedo y su Gastronomía" con Amada Álvarez del Club de Guisanderas
Con motivo del mes del libro hablamos de diferentes obras «km 0» y en este caso hablamos de «Oviedo y su gastronomía», un libro que han elaborado conjuntamente Eduardo Méndez Riestra y el Club de Guisanderas. Para ello nos acompaña Amada Álvarez quien contará los porqués del nacimiento del club de guisanderas, anécdotas e historias en torno a la gastronomía ovetense.
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También puedes conocer más sobre el libro en la web https://delallamaeditorial.com/libro/oviedo-y-su-gastronomia/
Este episodio ha sido realizado con la colaboración de Mahou Cinco Estrellas Sin Filtrar. Descubre sus productos en https://www.mahou-sanmiguel.com/tienda/p/mahou-cinco-estrellas-sin-filtrar.html
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